場所は296の工業団地入口交差点を、カスミのある262の通りへ抜ける間にある、温野菜やミニストップがある交差点近くのシャトレーゼ跡地です。H-chiさんから提供レポートを頂きましたのでご紹介します！
【提供レポート／H-chiさん】
高津団地入り口交差点近くにあった、シャトレーゼの後にできたケーキ屋さんです。
オーナーのパティシエは外国で賞を取ったことがあるようで、かなり本格的で材料にも相当なこだわりを持っているみたいです。
おススメは「八千代ロール（900円）」です。
八千代産の卵と牛乳を使って作ったクリームを巻いたロールケーキです。保存料を一切使っていないから、アイスのようにドライアイス入りの保冷バックに入れてくれます。
日持ちがしないけど、そのクリームとスポンジのお味は濃厚！一度食べたらハマるお味です。
本当に絶品で、大人だけでなく子供もビックリしていたほどの濃厚な味でした。
その他に「あじわいプリン」や「シューケーキ」「焼き菓子」もそろえてあります。「焼き菓子」はチョッとしたプレゼントにちょうどいい感じです。
店内もお洒落で店員さんも凄く感じの良いお店です。確か厨房がガラス張りになっていて、厨房が見られるようになっていますよ。
シャトレーゼが無くなって、格安アイスが食べれなくなって寂しいけど、「パティスリー スイーツ・アリッサム」は、是非一度チャレンジしてみてくださいね。
●パティスリー SWEETS ALYSSUM（スイーツ・アリッサム） 047-450-4720
千葉県八千代市高津699-11（地図）
【営業時間】10:00〜20:00
【定休日】水曜日
【駐車場】有り
【ホームページ】http://www.sweets-alyssum.com/
やちなび子さん 取り上げていただいて有難うございます。 嬉しいやら、恥ずかしいやら・・・・ でも画像がないのは寂しいですね。 せっかく良いお店なので、今度追加取材に行ってみようか？ なんて考えてます。
その時は、また宜しくお願いします。
Posted by H-chi at 2008年09月30日 23:32
H-chiさん こちらこそ、どうも有り難うございました！私も絶賛の八千代ロールを食べてみたいので行ってみようかとは思っていますが、ぜひぜひH-chiさんの追加情報もお待ちしています＾＾いつも私の感想ばかりなので、、こうして書いていただけると真実味？が出ますし（>_<）
Posted by やちなび子 at 2008年10月01日 03:37